tag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post3637777540034300532..comments2010-08-25T19:43:27.650+02:00ChilliBitenoreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-88700616900282566292010-08-25T19:43:27.650+02:002010-08-25T19:43:27.650+02:00POdaję link do bloga na którym osoba kisiła ( to nie przejęzyczenie), ogórki z ostrą papryczką więc dlatego też jestem ciekawa jak one smakują.<br /><br />http://wkuchennymoknie.blox.pl/2010/07/OGORKI-KISZONE-Z-PAPRYCZKA-CHILLI.htmlJudyttahttp://www.blogger.com/profile/12875812755964203600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-32324851587648840572010-08-25T13:15:00.662+02:002010-08-25T13:15:00.662+02:00Judytto - poszukaj koniecznie liści dębu! na Śląsku oczywiście rosną, pojedź do najbliższej wsi i szukaj. Już myślałam, że mieszkasz w Japonii lub Bangladeszu ;o) a tam bym nie wiedziała jak Ci podpowiedzieć. Co do papryczki, nie wiem jak się sprawdzi z ogórkami kiszonymi, ale myślę, że lepsza będzie do pikli, w tym ogórkowych. Ale jeśli zrobisz z papryczką, koniecznie daj znać jak smakuje :) pozdrawiamChilliBitehttp://www.blogger.com/profile/00762462740181428216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-39993948009788116782010-08-25T11:37:30.247+02:002010-08-25T11:37:30.247+02:00Ogórki zakupiłam chrzan też właściwie mam wszystko może poszukam liści dębu..<br />W Wlkp. u rodziny najbliższej miałabym takie liście, mieszkam na Śląsku w mieście więc tutaj z tym kłopot.<br />I chcę dodać do nich ostrą papryczkę !<br />Kurczę, nie wiem czy do większości czy do kilku słoików.Judyttahttp://www.blogger.com/profile/12875812755964203600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-8784432332655175762010-08-25T08:24:15.091+02:002010-08-25T08:24:15.091+02:00Judytto dziękuję i życzę powodzenia :) ja moje ogórki już próbowałam, są znów fantastyczne! jędrne, twarde, słone, czosnkowe i chrupiące. Pycha.<br />Co do liści porzeczki, to jeśli mieszkasz w mieście możesz mieć z nimi kłopot. Ja mam własnych kilka krzaczków, ale może znasz kogoś kto ma jakąś działkę, żeby Ci użyczył garści liści? Z liśćmi dęby to już znacznie łatwiejsza sprawa - najbliższy las lub zagajnik powinien mieć kilka mniejszych lub większych dębów przecie. Tylko oczywiście powinien być trochę oddalony od ruchliwej szosy ze względu na ołów. Z chrzanem masz rację. Sama muszę trochę u siebie wysadzić, bo jest koszmarnie drogi na targu, a przecież rośnie jak zwykły chwast. Powodzenia i czekam na relację jak Ci poszło!ChilliBitehttp://www.blogger.com/profile/00762462740181428216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-18202229670052841172010-08-25T07:57:19.261+02:002010-08-25T07:57:19.261+02:00MOżna gdzieś kupić te liście dębu czy porzeczki?<br />Czy gdzieś je zrywasz?<br /><br />Dawnoo temu rodzice mieli działkę na której rosło pełno chrzanu z racji że poprzednia właścicielka handlowała warzywami i teraz wspominam to z pewnym rozrzewieniem.<br />Już nie wspomnę że inne warzywa też w tamtym miejscu super rosły.<br /><br /><br />Ps. Niebawem idę kupić dobre ogórki, część przypraw już mam:)<br /><br />Super napisałaś post:))Judyttahttp://www.blogger.com/profile/12875812755964203600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-79965322898497738482010-08-16T16:24:58.250+02:002010-08-16T16:24:58.250+02:00Tez bym chciała, żeby ohp kojarzyło mi się z ogórami ;)) dla mnie ohp to było mycie statków w stoczni...miss_cocohttp://www.blogger.com/profile/03069699988049426434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-10065319916442650732010-08-16T10:43:24.727+02:002010-08-16T10:43:24.727+02:00Wow 30 kg!!! jestem pod wrażeniem :)Paulina J.http://www.blogger.com/profile/08036947978059522595noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-64188983146339681632010-08-16T09:32:19.643+02:002010-08-16T09:32:19.643+02:00zapomniałam podać początkową stronę<br />http://www.food.com/recipes.php?chef=223169<br />ten z truskawek i listków laurowych robiłam tzn do takiej zwykłej marmolady z truskawek i cukru wrzucałam listki (suszone ,świeżych nie mam) -pysznamargothttp://www.blogger.com/profile/14506300931525098450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-17044779145349576682010-08-16T09:12:02.080+02:002010-08-16T09:12:02.080+02:00te wrzącą woda , zakręcam od razu mocno , jeszcze sprawdzam delikatnie przewracając czy nie cieknie <br />p.s listki też daje (jak mam)<br />ps 2 ten dżem jest świetny , polecam -Tatter mi kiedyś go pokazała robię go kilka razy w roku<br />http://thorsten-food-photography.blogspot.com/2010/06/nectarine-coffee-jam.htmlmargothttp://www.blogger.com/profile/14506300931525098450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-9936939864582855382010-08-16T08:30:15.178+02:002010-08-16T08:30:15.178+02:00An-na, Zaytoon, Ewa - dziewczyny - 2 kilo ogórków chociaż zakiście. Ja się przez lata całe zbierałam jak pies do jeża, a to naprawdę fun :)<br />Margot, Grażyna - moja nie wrząca, ale gorąca z kranu, a wodociągowa woda u mnie super :) Musze z jeszcze gorętszą spróbować. Dziś zakręcam słoiki! Z dębem spróbujcie koniecznie.<br />PozdrawiamChilliBitehttp://www.blogger.com/profile/00762462740181428216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-9077564632460063152010-08-15T21:34:44.860+02:002010-08-15T21:34:44.860+02:00Uwielbiam ogórki kiszone, ale jak na razie bazuję na maminych. Moja mama też ma swoje rytuały przy produkcji słoików na zimę, zapamiętałam, że sól nie może być jodowana. Podobnie jak u Ciebie.Ewa Smaczniutkie.plhttp://www.smaczniutkie.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-83595730523790564372010-08-15T20:56:04.514+02:002010-08-15T20:56:04.514+02:00ja robię podobnie , tylko nie potrafię tak pięknie napisać <br />a zalewam albo prawie wrzącą wodą ,albo wystudzoną -każde smakuje inaczej ciut <br />a i daję dużo czosnku najczęściej z 3 ząbkimargothttp://www.blogger.com/profile/14506300931525098450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-15641702320687019802010-08-15T20:49:29.559+02:002010-08-15T20:49:29.559+02:00Ja jeszcze chyba nie dojrzałam do kiszenia ogórków - ale na przyszły rok mam bardzo ambitne plany przetworowe, więc... kto wie? ;))<br /><br />Pozdrawiam!Zaytoonhttp://www.blogger.com/profile/04377553015302814550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-2532105429627776672010-08-15T20:32:20.646+02:002010-08-15T20:32:20.646+02:00Ja bardzo lubię kisić ogórki, robię to według przepisu mojej Mamy. Podobnie, ale zamiast dębu dodaję liść winogron i zalewam wodą niemal wrzącą. Są rewelacyjne, ale z liściem dębu też muszę spróbować :)grazynahttp://www.blogger.com/profile/13877630737821701425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656520362564896284.post-61444498463391044502010-08-15T19:38:16.248+02:002010-08-15T19:38:16.248+02:00Dzięki za ten post! Ja zwykle kiszę tylko ogórki małosolne, bo do przygotowywania tych dłużej przechowywanych jakoś się zraziłam.<br /><br />Pomyślę, pomyślę...<br /><br />Pozdrawiam upalnie :)An-nahttp://www.blogger.com/profile/13790677585094707837noreply@blogger.com