Daaawno mnie tu nie było. Z nowym słowem, nową muzyką, nowym przepisem. A zatem tego lata pierwszy nowy przepis to bezglutenowa wersja mojej...

Mamo mamo, ale nie będziesz się gniewać? Ten mały słoiczek ketchupu śliwkowego, tego co zrobiłaś ostatnio to ja codziennie wyjadam łyżeczką...

Uwielbiam nowe pomysły na białą kiełbasę. Bo choć nad życie kochamy jej najbardziej klasyczną wersję - białą kiełbasę pieczoną z majerankie...

Niedawno okazało się, że nasz znajomy, którego uważamy za łasucha, nie cierpi mazurków! Bo są "płaskie, suche, twarde i za słodkie...

Lato, wino, pusto w domu, wpadają znajomi. Nie chce się odpalać pieca na dłużej, ot łatwiej i ciekawiej zakręcić kilka tapas do butelki cze...

Witaj Maju, witaj Młoda Kapusto, czekałam! Młoda, chrupiąca, jędrna, cudownie słodka młoda kapusta to jedno z moich majowych marzeń. Podobn...

Gdy nadchodzi czas świąt, wyjątkowych okazji albo okrutnego zapotrzebowania organizmu na... hmmm magnez (?) w mojej kuchni pachnie czekolad...

Zimą nie robię koktajli, które mogą wychładzać organizm, czekam na marzec, by znów do nich wrócić. Tymczasem sięgam po naturalne napary, kt...

Czy znacie słowo "pudding"? Zawsze kojarzyło mi się z budyniem, słodką leguminą, deserem. Jednak w kuchni brytyjskiej Yorkshire P...

Od kiedy mam wolnowar, prośby mojego średniego syna " Mamo, kiedy będzie bigos"  nie wywołują u mnie jęku rozpaczy na myśl o wiel...

Rillettes  brzmi wytwornie, wszak z frącuska, to zawsze bardziej elegancko, czyż nie? Rillettes to zaś prosta, by nie powiedzieć przaśna po...

Nareszcie miałam chwilę, żeby ogarnąć kilka fantastycznych przepisów na dania z kaczką w roli głównej, które niedawno przyrządzaliśmy na w...

Wchodzę o świcie do kuchni zanim spojrzę przez okno. Gdy zabrzęczę garnkiem na płycie, usłyszę dźwięk wsypywanych do garnka płatków owsiany...

Jesień plesień, cieszy, szeleści, suszy, pachnie. Póki wrzesień, póki październik, zachwycam się każdym szelestem, stukotem deszczy w rynn...

Piórniki już kupione, nowe plecaki, zeszyty i pudełka na drugie śniadanie też. Kończy się wakacyjny okres leniwych, późnych śniadań, koktaj...

Kocham lato za owoce, za ich mnogość, różnorodność i łatwą dostępność. I od kiedy niemal zupełnie wyeliminowałam cukier z diety, dzięki owo...

Kocham kisiel , a Wy? Ale przyznam, że smak tego glutowatego paskudztwa z torebki poznałam dopiero na studiach i natychmiast mnie od niego ...

Jeśli pamiętacie, jestem początkowym "użytkownikiem" whisky . Dopiero uczę się, odkrywam i poznaję smaki. Nie wiem, czy czy to ju...

Bywają chwile, gdy uciekam do kuchni na dłużej. Kleję pierogi, wyrabiam nieprawdziwe  śląskie kluski , albo przygotowuję nieco bardziej pra...

Gdy tylko wyjdzie trochę słońca, temperatura odrobinę podskoczy na termometrze za oknem, wyciągam paczkę sałaty albo młodego szpinaku i rob...