Nie bierze jeńców, nie pyta o zgodę, rozrywa nozdrza, wyciska łzy i każe wołać "chrzanię wszystko! chcę jeszcze"! Na przednówku o...

Miłość nie zawsze ma smak czekolady, czasem jest jędrna i ciut słona. Jak śledź. Dziki, soczysty, sprężysty matias . Tę jego wyborną wersję...

Gdy nastaje wrzesień, słońce coraz szybciej gaśnie, a z szafy zaczynają się uśmiechać do mnie ciepłe swetry, na targu nastaje czas orzechów...

Jakie lubicie serniki - lekkie puchate jak słodki obłok , czy cięższe jak nowojorski  albo sernik krakowski w kratkę . W moi domu rodzinny...

Uwielbiam nowe pomysły na białą kiełbasę. Bo choć nad życie kochamy jej najbardziej klasyczną wersję - białą kiełbasę pieczoną z majerankie...

Wiecie za co najbardziej lubię mazurki ? Za kreatywność, którą wyzwalają. Kochamy mazurki z kajmakiem i czekoladą, te z nutą cytryny, poma...

Niedawno okazało się, że nasz znajomy, którego uważamy za łasucha, nie cierpi mazurków! Bo są "płaskie, suche, twarde i za słodkie...

Lubię kuchnię włoską za jej prostotę, skupienie na najlepszych składnikach, za celebrowanie lokalnej kuchni. Ja wprawdzie do Włoch mam całk...

Kocham tę świetlistość dnia, która następuje na przełomie roku! Po długich tygodniach burolistopadowości nadchodzą dłuższe dni, pięknie uk...

Lubię śledzie, wiedzieliście? 😊 Przed Gwiazdką cała półka w dużej lodówce wypełniona jest słojami ze śledziami. Na szczęście w śledziomiło...

Na świątecznym stole jeden z naszych ulubionych klasyków to klasyczna polska sałatka jarzynowa . W naszym domu jest ona wyjątkowo rześka, c...

Ogromnie się cieszę, że już grudzień i nareszcie sezon na śledzie , który pozwala mi bezkarnie co drugi dzień robić coś fajnego ze śledzi. ...

Grudniowa kartka w kalendarzu zawsze oznacza dla mnie nieco jaśniejsze niebo nad głową (nie cierrrpię listopada!) i... sezon na śledzie! Ko...

Z rzadka piekę "duże pieczenie" na obiad, oczywiście poza drobiem. Pieczone w całości kurczęta, kaczki i gęsi uwielbiam. Jednak, ...

"Mamo, to NAJLEPSZE pierogi z mięsem jakie kiedykolwiek jadłem !". To właśnie usłyszałam kilka dni temu, gdy na sobotni obiad ul...

Przejedzeni po Świętach? Marzycie, by poczuć się znów lekko, a metabolizm i trawienie ruszyły jak soki brzozowe pod koniec marca? Wspomóżci...

Na styku wiosny i zimy nastaje sezon na niezwykłego w smaku  norweskiego dorsza zimowego - skrei . To jędrna, duża, soczysta ryba o wyśmien...

Wielkanoc to dla mnie magiczne Święta , soczyście zielone, pełne życia, nadziei na nowe. Bywa, że zasypane śniegiem, częściej już z ciepłem...

Mamy swoje małe, rodzinne rytuały świąteczne. O poranku w Wielkanoc, gdy już wstaniemy od rodzinnego śniadania, dzieci wybiegają do ogrodu ...

Przez całe lata jedyne, czym kłopotałam się w przypadku nóżek/golonki w galarecie to ilość pojemniczków z galaretką, czy aby na pewno będzi...