U mnie znów botwinka, maj - botwinka, czerwiec - botwinka i tak do sierpnia, jeśli wciąż będzie na targu. Pisałam niedawno o cudownej książce Dominiki Wójciak "Ziarno", z której to przepis wykonany na spotkaniu prasowym z autorką, zachwycił mnie niepomiernie. Farotto z burakiem i sosem chrzanowym jest lekkie, wiosenne, cudownie smaczne.