Jesienne smoothie kawowo-dyniowe

Piekę ostatnio duży dyni, żeby nie robić "pustych przebiegów" piekarnika, zawsze są to większe ilości, które zamieniam w mus, a przez kolejne dni zaklinam dynię w najróżniejsze smaki i struktury. Oprócz dyniowych zup, boskiego risotto dyniowego z orzechami, czy ukochanej granoli dyniowej bez cukru, w chłodniejsze dni podaję na śniadanie szakszukę dyniową, a na deser tartę dyniową,  sernikobrownie z dynią lub cudownie lekki sernik dyniowy. Jeśli jednak lubicie zaczynać dzień od kawy albo fajnego i szybkiego śniadania, zróbcie pyszne jesienne smoothie kawowo-dyniowe. To potężny kop smaku i energii o poranku!

Grecka frappe i cafe freddo - kawa na zimno

Co roku, gdy tyko pierwsze cieplejsze, no ok, bardziej upalne dni się pojawiają, wyciągam z szuflady mały "bzykacz" do spieniania mleka i celebruję picie greckiej kawy na zimno - frappe lub cafe freddo. I jak zawsze wspominam naszą pierwszą i wszystkie kolejne wyprawy do Grecji na Kretę, na Aeginę i eksplozję nowych, cudownych smaków, w których zakochałam się bez pamięci.

Najlepsza kawa zbożowa z kawiarki

Czy parzycie kawę w kawiarce? A zbożową próbowaliście? Bo ja czarnej kawy nie pijam, ale całkiem niedawno zachwyciłam się opcją parzenia w kawiarce kawy zbożowej z przyprawami. Od kiedy mam własną kawiarkę, nagle poranki, popołudnia, a nawet wieczory nabrały nowej cudowności - kawa zbożowa doprawiona tak jak lubię, za każdym razem inaczej, pyszna, delikatna, z kapką mleka, kroplą miodu albo całkiem na czarno. Można pić na zdrowie!

Genialna lodowa kawa z bananem

Czym chłodzicie się w upały, gdy naprawdę jest bardzo, bardzo gorąco? Jasne że trzeba pić dużo wody, fajnie chłodzi gorąca herbata, ale gdy przychodzi czas drugiego śniadania, albo popołudniowego relaksu lubię sięgnąć po mrożoną kawę, po grecką zimną frappe albo deser, który nie jest deserem, kawę, która pobudza, ale i orzeźwia - fantastyczną lodową kawę z bananem.  Jest błyskawiczna do zrobienia, chociaż fajnie jest mieć z tyłu głowy dzień wcześniej, że będziemy mieć na nią ochotę. Zrobicie?